當前位置:首頁 >>新聞中心 >>行業新聞

【價格行情】蔬菜滯銷又降價,讓菜農們一籌莫展,到底該怎么辦呢?

31-7体育彩票走势图 www.mkpwhd.com.cn 發布時間:2017-05-10 12:04:05

  據中國鄉村之聲《三農中國》報道,根據數據統計,5月1日到7日,蔬菜市場的熱點話題有黃瓜、豇豆、西葫蘆、圓茄、蒜薹,它們有個共同點:價格下跌幅度都很大。

  ??部分蔬菜價格大跌

  ??江蘇凌家塘市場分析師江紅霞:主要原因是地產的茄果類蔬菜開始慢慢上市,像茄子、西紅柿、萵苣、花菜等都開始批量的上市,所以價格開始下降。絲瓜批發價2塊錢一斤,環比下跌20%,當前茄果類價格下跌幅度比較大,市場價格總體處于穩中趨跌的狀態。

  ??安徽百大周谷堆農產品批發市場分析師李濤:4月下旬到5月上旬菜價下跌的十分明顯,下跌比較明顯的像大白菜目前的報價是一斤4毛,四葉青目前的報價是5毛,韭菜的報價目前是1塊5,周環比跌幅均超過了20%以上。

  ??近期,山東、河南的蒜薹賣難,出現了這樣的情況:地里的蒜薹沒人要,前來拔蒜薹的人愛拔多少拔多少,這些蒜薹都是免費的不要錢,甚至在一些種植大戶那里,不僅蒜薹免費,還給拔蒜薹的人提供盒飯。李濤認為,除了茄果類蔬菜開始上市之外,地產菜價格下跌,還有更多原因。

  ??李濤:去年菜價普遍比較高,農戶有很多擴大了種植面積,上市量比去年同期大,也帶動了菜價的下跌。

  ??蔬菜行情偏弱的格局已經形成

  ??當前蔬菜價格這么低,部分已經超出了底線,那么接下來它們的價格會反彈么?種植戶會迎來減少損失的機會么?分析師江紅霞:

  ??江紅霞:各地蔬菜種植面積擴大明顯,產量增幅不小。南方的菜跟大棚菜的上市期有點重疊,所以今年產量看上去會更加多。

  ??安徽百大周谷堆農產品批發市場分析師李濤:

  ??李濤:現在還是屬于地產菜上市量的前期,下一步地產菜的上市量還是會繼續增加,整個5月份菜價會非常便宜,從整體來看,今年上半年比去年同期便宜,進入下半年主要看天氣變化情況,如果沒有比較極端的情況,下半年整體的菜價還會比去年低。

  ??在農產品流通的過程中,有一個環節叫“商品化過程”。就拿蒜薹來講,把蒜薹從大蒜苗中抽取出來,分類整理,打捆包裝,運送到市場,這個過程是商品化過程,這時候的蒜薹就叫做商品了。

  ??但是記者發現,目前市場上銷售的一部分蒜薹價格甚至低于商品化過程中所發生的費用。即便是產地蒜苗不要錢,運到市場以后,銷售蒜苗的收入不足以支付運費和銷售費用,這樣一來,經銷商自然就不愿意再銷售類似的蒜薹了。這種情況下,就容易形成惡性循環,從而更加拉低相關農產品的價格。

  ??所以分析師認為,今年蔬菜行情偏弱的格局已經形成,分析師李濤:南方菜供應全國市場主要是集中在冬季,現在的地產菜還是以北方菜為主,南方近期的降雨和降溫的天氣對整個菜價影響不大。每年我國的農業都會遇到一個周期性的情況,整體來說還是要增強深加工的能力,擴大經營效益,另外還是要安排好茬口,多品種的種植,不要集中在一兩個品種之上。

  ??建議:拓展銷售渠道開辟電商途徑

  ??蔬菜滯銷又降價,讓菜農們一籌莫展。該怎么辦呢?沒有人收,是不是自己可以開發些銷售渠道呢?今天說說微商。

  ??相信不少人對微商不厭其煩,就是那些在朋友圈里賣東西的。發多了就會被人屏蔽,有的干脆將之刪除,微商現在已經不如當初那樣火爆了。

  ??近日,世界微商大會農特微商專場在浙江省義烏市舉辦,行業專家、企業家、縣長、全國農業微電商創業代表等共同探索微商未來的發展趨勢。什么是農特微商,農特微商怎么才能不讓人厭煩?

  ??農特微商,簡單的來說,就是農家特產,通過微商模式進行銷售,它是新零售時代“互聯網+農業”產物,電腦網絡、手機網絡都是中間的平臺。

  ??在銷售過程中,農產品就是商品,農特微商會不會使人厭煩?答案是,做的不好,肯定會。如果僅僅是天天刷屏的板鴨、蘑菇等等農產品,審美疲勞很快就會出現,離著被刪除也就不遠了。那么農特微商如何才能做好呢?答案就是以家庭為單位,借助家庭的力量來重構銷售鏈接,并把銷售的一些理念植入進去。

  ??聽著挺復雜,給您講個簡單的例子。

  ??小明有幾畝農田,有一部手機,微信里面有500名好友。三月份,小明在農田里種下了西紅柿,很快西紅柿發出小苗了,長高了,開始上棍了,后來坐果了,由青變紅了,最后成熟了,每到西紅柿生長的關鍵時節,小明都將照片拍下來,發到朋友圈,此外還講了一些西紅柿澆水、管理的細節、故事和心情,在西紅柿生長的過程中還發生了與好友的點贊回復、對話、詢問、認領、預售等活動,最終小明種植的西紅柿通過微信銷售的方式賣了出去,價格也沒有受市場行情的影響。

  ??小明做農特微商,實際上就是借助了家庭的力量。對于城市居民來說,菜市場的蔬菜無非就是品相、新鮮度和價格貴賤的區別,農產品種植的親歷感、過程的經歷感與最終的期盼感是難以獲得的體驗。讓購買者獲得這種體驗,以家庭生活體驗的方式進行傳播,是農特微商的魅力,也是成功與否的關鍵。

  ??每個農產品的背后都有一段故事,不管是從產品本身,還是當地文化,或者是開發農產品的人身上都是可以挖掘故事,而這種故事都特別受追捧。所以開發這種優勢,讓消費者可以體驗模擬種植的樂趣,讓父母可以給孩子講其中的典故、道理、感受,可以提高雙方的粘合度。

  ??總的來說,微商是一種社交電商,對人的關注更多,情感更重要。假如你的產品以家庭為單位,能夠講述一段精彩、感人、勵志、有趣的故事,相信一定可以吸引大家的關注和購買。不過前提是,你的朋友圈里有很多城市消費者。